今日も塩麹使いました・・・
最近、肉には必ず塩麹
今日も朝からお買いもの行って
帰ったら早速お肉に・・
今回は夕方までの短時間しか漬けておけなかったのよね・・
最低1日、2日つけた方がお肉が美味しくなると思う!
あ、もう無くなっちゃったから明日買ってこなくっちゃ❤
ハッシュドビーフです・・
玉ねぎとキノコタップリ入れて・・お肉より多いかも!?笑
私の分量は少ないのでサラダも一緒に盛りつけちゃいました!
紫のトレイに赤の紙ナプキンでカジュアルなカフェ風に・・したつもり・・笑
レモンのペリエ・・
最近の暴走が響いて1キロ増えてました(;_;)
なのでもちろんビールナシ・・
体に良い炭酸水で・・
ここで押さえておかなければ夏に大変なことになるのよね~
最近のパターンです・・汗
ついでに今朝のごはんも載せちゃいます!!
朝は南仏テイストのナプキンで
サラダ・ヨーグルト・イングリッシュマフィン
今日は朝・夜共にコンパクトデジカメで撮影したの・・
いつもはデジタル1眼なんだけどね
やっぱり一眼の方がいいな・・
ごはんが美味しそうだもん・・(自己満足だからね、写真も)
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